臨床栄養 101/4 10月号
商品紹介
臨床実習を、受け入れる管理栄養士は自らの専門性を具体的に展開する契機とし、一方、養成施設における専門分野の教育担当者は、学生が栄養実践活動の重要性を理解し、栄養評価・判定のための問題解決・発見につながる能力を身につける教育のあり方を模索する場としたい。
目次
- 臨床栄養 101/4 10月号
― 目 次 ―
特集 栄養士教育における「臨地実習」の現状と課題
「臨地実習」とはなにか―そのねらいと必要性
看護師教育における「臨地実習」のあり方
米国における栄養士の臨床教育と実習―オハイオ州立大学臨床栄養部の事例
管理栄養士養成校とタイアップした「臨地実習」の取り組み
党員における校外実習の現状と「臨地実習」への取り組み
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