目次
- 臨床病理レビュー 第127号 2003年10月号
―目次―
特集 臨床栄養に検査をどう生かすか
総論
1 臨床栄養に関わる基礎値・境界値・カットオフ値
2 身体計測・基準値の臨床栄養における活用
3 血漿蛋白による栄養アセスメント
4 EBMに基づいたミネラル・微量元素欠乏症の判定
5 EBMに基づいたビタミン欠乏症の判定
6 栄養障害と誤りやすい内分泌疾患
各論
1 重症患者と栄養検査
2 消化器疾患における栄養検査の意義と適用
3 肝疾患と栄養検査
4 心臓・循環器疾患の栄養管理
5 糖尿病の栄養および検査
6 肥満症と栄養検査
7 食物アレルギー検査と活用法
8 高脂血症と栄養検査
9 腎疾患と栄養検査
10 褥瘡と栄養検査
11 血液疾患と栄養検査
12 栄養関係者が知っておくべき感染症