臨床栄養 105/5 2004年10月号

出版社: 医歯薬出版
発行日: 2004-10-01
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: NSTの確立―活動の継続と展開
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目次

  • 臨床栄養 105/5 2004年10月号

    ―目次―

    特集 NSTの確立―活動の継続と展開

    NST稼働の現状と今後の展望
    NST院内普及と活動継続の戦略
    クリニカルパスとの連動による効果
    NST活動における栄養士の役割
    〔NST活動の実際〕
     ・大学病院の場合―金沢大学医学部附属病院 
     ・中規模病院の場合―鈴鹿中央総合病院 
     ・ケアミックス施設の場合―熊本第一病院 
    〔コラム〕
     ・NSTカルテの電子化 
     ・転院時の栄養情報伝達 

    カラーヘッドライン
     目で見る臨床栄養学 UP DATE
     (1)糖尿病1

    EXセミナー
     身体計測の方法と応用−基礎から臨床応用まで
     (2)肝疾患
    栄養士のためのコーチング講座
     (10)相手のタイプに合わせたコーチング
     その3 サポートタイプ 
    栄養士のためのエビデンスの探し方・情報の読み方講座
     (4)臨床研究論文の読み方−RCT編
     (2)チェックシートを用いた批判的吟味 
    こんにちわ最前線
     NSTを機に業務を転換―チームの中核を担い活躍の場を広げる
     箕面市立病院栄養部(大阪府)
    スポット
     基礎栄養●味覚と食行動 
          (4)甘味の嗜好性に男女差はあるか?
     臨床栄養●肝臓病治療における栄養指導 
          (4)積み上げ式の栄養指導からイメージ改変の栄養指導 
     公衆衛生●超基本!疫学研究のススメ     
          (5)有意差検定の基本:味見から鍋の味を推測して
            その平均を比べる!
     公衆栄養活動●「介護保険」と高齢者の「食」について
     健康行動理論●栄養指導のための健康行動理論
            (2)健康信念モデル

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