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月刊ナーシング　26/5　2006年4月増刊号　臨床栄養学の基礎と実際

出版社： 学習研究社（学研）
発行日： 2006-04-20
分野： 看護学  >  雑誌
雑誌名：
特集： ナースのための栄養サポート−臨床栄養学の基礎と実際
書籍・雑誌
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目次

  • 月刊ナーシング　26/5　2006年4月増刊号

    ―目次―

    特集　ナースのための栄養サポート−臨床栄養学の基礎と実際

    Part1　臨床栄養学の基礎
    ●総論：栄養サポートの意義
    ●栄養学の基礎知識
    　■栄養素とその役割
    　■消化吸収とそのしくみ
    　■エネルギー代謝
    　■脂質代謝
    ●栄養アセスメントとその進め方
    　■栄養に関するフィジカルアセスメントの実際
    　■栄養に関する臨床検査値とその見方
    　
    Part2　臨床栄養学の実際
    ●各種栄養法とその実際
    　■経口摂取　
    　■経腸栄養法：経鼻チューブ　　　
    　■経腸栄養法：PEG 　
    　■静脈栄養法：末梢静脈栄養　　
    　■静脈栄養法：中心静脈　　
    ●疾患・状況別栄養障害とその管理
    　■摂食・嚥下障害　
    　■褥瘡　
    　■炎症性腸疾患　
    　■血液透析　
    　■肝疾患　
    　■消化器がん・消化器疾患術後　
    　■がん終末期　
    　■Q＆A　こんなときどう考えるの？　どうするの？
    　【摂食・嚥下障害】
    　【褥瘡】
    　【炎症性腸疾患】
    　【血液透析】
    　【肝障害】
    　【消化管疾患の術後】
    　【がん終末期】
    ●NSTとその役割，看護師のかかわり方
    　■NSTの活動の実際　　
    　■NST専門療法士制度と看護職　

    ●Appendix
    栄養剤一覧
    輸液製剤一覧
    栄養学で用いられる略語・数式

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