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ヘルスケア・レストラン 15/4 2007年4月号

出版社: 日本医療企画
発行日: 2007-03-20
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: 1.多職種に理解される「報告書」の書き方 2.動き始めた通所サービスでの栄養ケア・マネジメント
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目次

  • ヘルスケア・レストラン 15/4 2007年4月号

    ―目次―

    特集1 多職種に理解される「報告書」の書き方 
    特集2 動き始めた通所サービスでの栄養ケア・マネジメント

    特集1 多職種に理解される「報告書」の書き方 
     管理栄養士は「文書を書くのが苦手」と言われているが…

    特集2 動き始めた通所サービスでの栄養ケア・マネジメント
     入所者だけにとどまらない!

    特別寄稿【栄養士と病院経営】
     平成19年度、患者満足度向上は栄養部門から取り組もう

    栄養士と多職種協働 多摩みなみクリニック
     生活習慣病の改善に向け重要な役割を担う

    ベストメニュー
     秀和綜合病院
     春のきざしを感じるお花見弁当
     食べ慣れたメニューで食欲を誘う胃切後食
      (間食を含めて1600kcal)

    日清医療食品株式会社 第5回全国料理コンテスト
     全国15支店の勇士が終結。患者満足をめざし調理技術を競う

    Let's Study 読んで、知って、学ぶ
    栄養士のためのスキルアップ講座
     Lesson.1 新連載 スポーツ栄養で活躍するには
     Lesson.2 食にまつわる看護師物語 
     Lesson.3 新連載 業務に活かせるパソコン教室 
     Lesson.4 褥瘡ケアのための栄養研究室 
     Lesson.5 病院経済の流れを読む
     Lesson.6 リハビリテーションと臨床栄養 
     Lesson.7 食の安全とリスク管理 
     Lesson.8 食コーチングによる栄養相談 

    細谷先生の人間栄養学講座 
     XIV.医薬品―栄養素の相互作用
      1.今、なぜ“医薬品―栄養素の相互作用”なのか

    ほか

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