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> 臨床栄養 111/4 2007年9月臨時増刊号 食べる機能の障害と栄養ケア
商品情報
目次
書評
臨床栄養 111/4 2007年9月臨時増刊号 食べる機能の障害と栄養ケア
出版社:
医歯薬出版
発行日:
2007-09-20
分野:
栄養学
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雑誌
雑誌名:
臨床栄養
特集:
食べる機能の障害と栄養ケア 摂食・嚥下の仕組みから口腔ケアまで
書籍・雑誌
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目次
臨床栄養 111/4 2007年9月臨時増刊号
―目次―
特集 食べる機能の障害と栄養ケア
摂食・嚥下の仕組みから口腔ケアまで
はじめに:わが国の口腔の現状
食べる機能を理解する
食べる機能に関与する器官
食べる機能の神経制御
食べる機能の発達
食べる機能の加齢的変化
食べる機能の検査法
食べる機能を障害する疾患とその対応
頭頸部癌術後摂食・嚥下障害への対応
神経・筋疾患の摂食・嚥下障害
精神疾患・認知症
小児の摂食・嚥下障害
口腔乾燥症
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