食品の効きめ事典
商品紹介
糖尿病・がん・肥満など24疾患。病気ごとに、特定保健用食品からサプリメント、ハーブ、いわゆる健康食品も含めて、ヒトでの有効性の科学的根拠、副作用の可能性、ほかのサプリメント・医薬品との相互作用について、国内外の書籍、海外のデータベースを網羅的に調査し、解析を加えまとめた。
目次
- 食品の効きめ事典
―目次―
第1章 食と生活習慣病
第2章 食品の健康表示
第3章 病気と食品
個別疾患
1 代謝系
糖尿病
高脂血症
肥満症
痛風（高尿酸血症）
2 循環器・血管
虚血性心疾患
3 循環器・血液
高血圧
貧血
4 消化器
肝疾患
便秘
痔
5 腎・泌尿器・男性生殖器
腎臓病
ＥＤ（勃起機能障害）
前立腺肥大
6 脳・神経系
脳血管障害
痴呆
ＰＭＳ
不眠症
うつ病
7 骨・関節系
骨粗鬆症
関節炎
8 感染・免疫他
がん
風邪
アレルギー
眼科疾患
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