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5,237 円(税込)
本書は、主要なサプリメントについて、基礎研究および臨床研究のデータを詳述し、科学的根拠を示した事典である。有効性に関する科学的根拠のレベルのみならず、安全性に関するデータも充実したものとなっている。
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