エッセンシャル 生化学

出版社: 東京化学同人
著者:
発行日: 2006-12-08
分野: 基礎医学  >  生化学
ISBN: 4807906445
書籍・雑誌
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商品紹介

化学的な要素に焦点をあて、これを生物現象に当てはめるというスタイルの初学者向教科書。幅広い大量の知識をコンパクトにまとめてある。

目次

  • エッセンシャル 生化学

    ―目次―

    第I部 分子の構造と機能
     1. 生命の化学的基礎
     2. 水溶液の化学
     3. 遺伝子からタンパク質へ
     4. ミオグロビンとヘモグロビン:タンパク質の構造と機能
     5. 細胞骨格とモータータンパク質
     6. キモトリプシン:典型的な酵素
     7. 酵素の反応速度論と阻害
     8. 生体膜

    第II部 代謝
     9. 哺乳類の代謝と自由エネルギーについての概説
     10. グルコース代謝
     11. クエン酸回路
     12. 酸化的リン酸化
     13. 光合成
     14. 脂質代謝
     15. 窒素代謝
     16. 哺乳類の代謝調節

    第III部 遺伝情報の管理
     17. DNA複製
     18. がんとDNA修復
     19. 転写とRNA
     20. タンパク質合成

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