毒と薬の科学
商品紹介
「毒」と「薬」の関係や、自然界の毒、人間の作り出す毒などをわかりやすく解説。身近な話題から専門知識まで幅広く取り上げる。
目次
- 毒と薬の科学
―目次―
1 毒と人間文化
1.1 毒と薬のあいだ
1.2 毒と民俗学
1.3 現代社会と毒
1.4 毒の研究と科学捜査
2 毒の歴史
2.1 古代世界と毒
2.2 中世〜近世と毒
2.3 近代〜現代と毒
3 毒の分類と毒性発揮・解毒
3.1 毒の分類法
3.2 毒性とその表示法
3.3 毒性の発揮と解毒のメカニズム
4 生物界由来の毒
4.1 植物由来のアルカロイド系有毒成分
4.2 植物由来の非アルカロイド系有毒成分
4.3 微生物由来の毒
4.4 魚介類および節足動物の毒
4.5 両生類および爬虫類の毒
4.6 鳥類および哺乳類の毒
5 化学合成された毒
5.1 医薬品と毒
5.2 食品および家庭用品と毒
5.3 農薬と化学兵器
5.4 環境と化学合成毒
6 無 機 毒
6.1 重金属を含む無機毒
6.2 重金属を含まない無機毒
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