ホップ・ステップ!　食物アレルギー教室

食物アレルギー診療に信頼と実績のある福岡病院の患者教室を公開。どんな食物がアレルゲンとなり、どんな症状が出るのか、アレルゲンの特定方法、治療薬、アレルゲン除去食のメニューと作り方、幼稚園・学校との連携の方法などをわかりやすく解説。食物アレルギーとともに育つこどもたちへ、医療スタッフが患者とその家族と手を取り合って治療に取り組むための一冊。