コーヒーの処方箋
商品紹介
「コーヒーの処方箋」は、少しでもよく“効く”コーヒーを人々に楽しんでもらうための虎の巻でもある。本書には「病気にならないように栄養成分をブレンドする方法」が書いてある。
目次
- コーヒーの処方箋
―目次―
第１章 コーヒーに処方箋が必要なわけ
1. コーヒーと2型糖尿病の関係
2. コーヒー成分が栄養になるわけ
3. コーヒーの香りで脳が進化
4. 香りの科学
5. 栄養成分ブレンド法
第２章 コーヒーの処方箋の書き方と各論
1. 「コーヒーの処方箋」の書き方
・コーヒーの作用
・相乗効果を期待できる方法
・コーヒーの処方箋を書いてもらったら etc.
2. コーヒーの処方箋・各論
・2型糖尿病
・メタボリックシンドローム
・高血圧
・パーキンソン病 etc.
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