食の安全と健康意識データ集2009

出版社: 三冬社
著者:
発行日: 2008-06-21
分野: 医学一般  >  医療統計学
ISBN: 9784904022344
書籍・雑誌
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16,280 円(税込)

商品紹介

ニッポンの食の最前線はここにある!官庁統計の他、食料消費から安全意識まで、広範なジャンルの生活者意識を収録した最新統計資料集。

目次

  • 食の安全と健康意識データ集2009

    ―目次―

    第1章 食の安全に関するデータ
     1.食品の安全意識(1)
     2.食品の安全意識(2)
     3.食品の安全意識(3)
     4.食品の安全意識(4)
     5.GAP
     ほか

    第2章 食の表示に関するデータ
     1.品質表示
     2.米の表示(1)
     3.米の表示(2)
     4.食品表示(1)
     5.食品表示(2)
     ほか

    第3章 食と健康に関するデータ
     1.食中毒(1)
     2.食中毒(2)
     3.ノロウィルス
     4.家畜の衛生管理
     5.トレーサビリティ(1)
     ほか

    第4章 健康管理に関するデータ
     1.健康状態
     2.健康意識(1)
     3.健康意識(2)
     4.生活習慣病
     5.女性の健康意識
     ほか

    第5章 病気・医療・医薬に関するデータ
     1.国民医療費
     2.国民健康保険の財政
     3.中高年の健康状態
     4.薬と病院
     5.医薬品
     ほか

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