貧血の人のおいしいレシピブック

出版社： 保健同人社
著者：
発行日： 2009-07-20
分野： 栄養学  >  栄養学一般
ISBN： 9784832714762
書籍・雑誌
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商品紹介

おもに鉄不足で起こる貧血のための、鉄分・ビタミンCたっぷりレシピ108点を掲載。貧血の様々な原因と症状、対策も図解で解説します。

目次

  • 貧血の人のおいしいレシピブック

    ―目次―

    Part 1　知りたい！　貧血の原因と対策
    Part 2　鉄分たっぷりの主催
    Part 3　バラエティー豊かな主食
    Part 4　鉄分、ビタミンが豊富な副菜
    Part 5　具がたくさん食べられる汁物
    Part 6　おいしくてヘルシーなデザート

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