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臨床栄養別冊 日本人の食事摂取基準 2010年版 完全ガイド 

出版社: 医歯薬出版
発行日: 2009-10-10
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 4851412
雑誌名:
特集: 日本人の食事摂取基準 2010年版 完全ガイド
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目次

  • 臨床栄養別冊 日本人の食事摂取基準 2010年版 完全ガイド 

    ―目次―

    特集 日本人の食事摂取基準 2010年版 完全ガイド

    食事摂取基準を身につけるために,
     復習しておかなければならないこと
    食事摂取基準の基本を学ぼう
    食事摂取基準の数値はどのようにして設定されたのか
    ライフステージ別食事摂取基準
    耐容上限量
    食事摂取基準の適用

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