補完・代替医療 プロバイオティクス

出版社: 金芳堂
著者:
発行日: 2010-07-15
分野: 臨床医学:一般  >  臨床医学一般
ISBN: 9784765314411
書籍・雑誌
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商品紹介

本書はプロバイオティクスの基礎・研究成果を簡潔にまとめたものである。乳糖不耐症軽減,ロタウイルス性下痢症の改善など,プロバイオティクスの保健効果について科学的に考察している。そのほか,アトピー性皮膚炎やコレステロール,ピロリ菌など,さまざまな要因を低減する可能性を指摘している。腸年齢の老化が肌年齢,脳年齢の老化につながるといった著者自身の研究についても詳述し,予防医学の未来を担うプロバイオティクスの今後の研究の方向性を示す一冊といえる。

目次

  • 補完・代替医療 プロバイオティクス

    ―目次―

    1章 特定保健用食品制度の創設
    2章 現在世界で最も注目されている微生物
    3章 プロバイオティクスとは
    4章 老化する腸内環境
    5章 プロバイオティクス研究を支える腸内常在菌の働き
    6章 新世代型プロバイオティクスの研究開発

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