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> ニュートリションケア 3/5 2010年5号
商品情報
目次
書評
ニュートリションケア 3/5 2010年5号
出版社:
メディカ出版
発行日:
2010-09-10
分野:
栄養学
>
雑誌
ISSN:
18823343
雑誌名:
ニュートリションケア
特集:
イラストと画像でわかる! 消化器疾患の栄養療法(1) 消化管編
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目次
ニュートリションケア 3/5 2010年5号
―目次―
特集 イラストと画像でわかる!
消化器疾患の栄養療法(1) 消化管編
◆COLOR PHOTO CONTENTS
特集(1) 消化管のしくみとはたらき
◆食道のしくみとはたらき
◆胃のしくみとはたらき
◆小腸のしくみとはたらき
◆大腸・肛門のしくみとはたらき
特集(2) 消化管疾患と栄養療法
◆胃食道逆流症(GERD)
◆ダンピング症候群
◆胃切除後貧血
◆胃・十二指腸潰瘍
◆炎症性腸疾患
◆便通異常(下痢・便秘)
特集(3)
◆経腸栄養時の液体栄養剤症候群
・より生理的な胃瘻からの経腸栄養法をめざして
■レポート
●腎臓病と栄養・代謝・食事フォーラム2010
●第33回日本栄養アセスメント研究会
●第53回日本糖尿病学会年次学術集会
●がんばる栄養士を応援します! わたしたちの施設の期待の星
・社会医療法人誠光会草津総合病院 布施 順子さん
■連載
●味・予算・見た目・大量調理のコツもばっちり!
野菜スクラップブック病院食のPoint
だいこん
●ベテラン栄養士からのメッセージ 思い出の扉を開けて
・人生最期の食事
●フレッシュ栄養士のひとりごと 私の心に残った患者さん
・はじめてのターミナルケア食
●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・慢性腎臓病患者の栄養指導
●栄養療法・栄養指導に役立つ
特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・高カロリータイプの調整栄養食品
●NST回診日誌
・栄養サポートチーム加算:専従者の役割とは
●ほんとうは大切な義歯のはなし
管理栄養士が知っておきたい口腔機能を学ぶ
・ブリッジと義歯の違いは?
●なんでもお答えします! NSTQ&A
・専従とはどの職種が担当するのがよい?
●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・ビタミン様物質
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