臨床栄養別冊 JCNセレクト2 ワンステップアップ 栄養アセスメント 基礎編
目次
- 臨床栄養別冊 JCNセレクト2
ワンステップアップ 栄養アセスメント 基礎編
―目次―
特集 ワンステップアップ 栄養アセスメント 基礎編
総論
栄養アセスメントと栄養アウトカム―栄養療法の確立
栄養・代謝動態の指標の測定―正確さと誤差
各論
身体計測指標
身長，体重，BMI
MAC，TSF，AMA，AFA
BIA（Bioelectrical Impedance Analysis）
DXA（二重エネルギーX線吸収測定法）
動的指標
間接熱量測定
血液・生化学検査
血清アルブミン，RTP
COLUMN 栄養評価―トランスサイレチンからなにがわかるか
総リンパ球数
窒素バランス
複合アセスメント指標
SGA
Mini Nutritional Assessment（MNA）
―高齢者にとっての栄養アセスメントの意義
MUST，NRI2002，NRS（Nutrition Risk Score）
PNI―予後(アウトカム)推定指標としての栄養アセスメント指標
COLUMN PNIとそのコンセプト
PRISMIII（Pediatric Risk of Mortality III）
―小児用の重症度判定指標
GNRI
APACHEII
食習慣調査
食習慣調査：簡易型自己記入式食事歴法質問票（BDHQ）
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