イラストレイテッド ハーパー・生化学 原書28版
出版社: |
丸善出版 |
著者: |
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発行日: |
2011-01-31 |
分野: |
基礎医学
>
生化学
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ISBN: |
9784621083284 |
目次
- イラストレイテッド ハーパー・生化学 原書28版
―目次―
1 生化学と医学
2 水およびpH
SectionI:タンパク質および酵素の構造と機能
3 アミノ酸とペプチド
4 タンパク質:一次構造の決定
5 タンパク質:高次構造
6 タンパク質:ミオグロビンとヘモグロビン
7 酵素:作用機構
8 酵素:反応速度論
9 酵素:活性の調節
10 バイオインフォマティクスとコンピュータを用いる生物学
SectionII:生体エネルギー学と糖質および脂質の代謝
11 生体エネルギー学:ATPの役割
12 生体酸化
13 呼吸鎖と酸化的リン酸化
14 生理的に重要な糖質
15 生理的に重要な脂質
16 代謝の概観と代謝エネルギー源の供給
17 クエン酸回路:アセチル-CoAの異化代謝
18 解糖とピルビン酸酸化
19 グリコーゲン代謝
20 糖新生と血糖の調節
21 ペントースリン酸経路とヘキソースの代謝のほかの経路
22 脂肪酸の酸化:ケトン体生成
23 脂肪酸とエイコサノイドの生合成
24 アシルグリセロールとスフィンゴ脂質の代謝
25 脂質の輸送と蓄積
26 コレステロールの合成,輸送,そして排泄
SectionIII: タンパク質とアミノ酸の代謝
27 栄養学的非必須アミノ酸の生合成
28 タンパク質とアミノ酸の窒素の異化
29 アミノ酸の炭素骨格の異化
30 アミノ酸の特殊生成物への変換
31 ポルフィリンと胆汁色素
SectionIV: 情報高分子の構造・機能・複製
32 ヌクレオチド
33 プリンおよびピリミジンヌクレオチドの代謝
34 核酸の構造と機能
35 遺伝子の構成,複製,修復
36 RNAの合成,プロセシング,修飾
37 タンパク質生合成と遺伝暗号
38 遺伝子発現の制御
39 分子遺伝学,組換えDNA,ゲノム工学
SectionV: 細胞外および細胞内情報伝達の生化学
40 生体膜:構造と機能
41 内分泌系の多様性
42 ホルモン作用とシグナル伝達
SectionVI: 特論
43 栄養,消化,および吸収
44 微量栄養素:ビタミンとミネラル
45 フリーラジカルと抗酸化栄養素
46 細胞内におけるタンパク質の輸送と選別
47 糖タンパク質
48 細胞外マトリックス
49 筋肉と細胞骨格
50 血漿タンパク質と免疫グロブリン
51 止血と血栓症
52 赤血球および白血球
53 生体異物の代謝
54 生化学的症例報告