ニュートリションケア 4/6 2011年6月号
出版社: |
メディカ出版 |
発行日: |
2011-06-10 |
分野: |
栄養学
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雑誌
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ISSN: |
18823343 |
雑誌名: |
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特集: |
患者の質問にどう答える? 糖尿病栄養療法のススメ |
目次
- ニュートリションケア 4/6 2011年6月号
―目次―
特集 患者の質問にどう答える? 糖尿病栄養療法のススメ
◆1 総論 糖尿病の新診断基準
◆2 カーボカウントのすすめかた
◆3 糖尿病 Q&A 病態生理編
・1 1型糖尿病と2型糖尿病は何が違うの?
栄養療法は同じでいいの?
・2 糖尿病は遺伝するの?
栄養療法をきちんと守れば糖尿病は治るの?
・3 血糖値はなぜ高くなるの?
・4 血糖値の管理はなぜ必要なの?いつ測ればいいの?
・5 血糖値が高いと糖尿病になるのに、低血糖はなぜ起こるの?
・6 薬物療法をスタートしたら、
もう二度と止めることはできないの?
◆4 糖尿病 Q&A 栄養指導編
・1 早食いはなぜダメなの?糖尿病に何が影響するの?
・2 運動療法前の低血糖予防には、どんなものを食べたらいいの?
・3 どうしてもやめられないアルコールは食品交換表に
入っていないけれど、どう計算したらいいの?
・4 食事は決まった時間に食べたほうがいいの?
仕事で夜が遅くなったとき は食べないほうがいいの?
・5 食後血糖値を下げたいけれど、どうしたらいいの?
・6 お腹がすいて間食してしまうけれど、
どんなものを食べればいいの?
・7 インクレチンってなに?どんな薬なの?
・8 ゼロカロリーの人工甘味料や無糖の缶コーヒーは
安心してとってもいいの?
・9 とにかく、炭水化物の量を減らせばいいの?
・10「腎機能が低下している」と言われたけれど、
これまで(糖尿病)の食事と何か変えなければいけないの?
■施設取材
●がんばる栄養士を応援します! わたしたちの施設の期待の星
・国家公務員共済組合連合会三宿病院 正木佐知さん
■TOPIC
●被災地における感染対策のポイント
-感染制御専門薬剤師の立場から-
■レポート
●第26回日本静脈経腸栄養学会
■連載
●あなたならどうする?常食→治療食 献立作成レッスン
・病棟の七夕イベント用の献立展開
●栄養士としての私 過去・現在・未来
・介護施設での役割と目指すもの
●ダメダメ指導にさようなら 栄養指導の○と×
・胃がん術後補助化学療法施行患者の栄養指導
●七転び八起き 臨床栄養士のあたふた毎日
・病院食の食形態とインスリンの誤解
●栄養療法・栄養指導に役立つ
特殊食品・栄養補助食品オススメファイル
・糖質調整タイプの濃厚流動食
●患者さんと二人三脚で行こう! ニュートリション・コーチング
・ラポールを築く
●NST 回診日誌
・栄養指標としてのアルブミンを利用するには、
どう理解すればよいか
●イラストでわかる 臨床栄養にいかす生化学講座
・マグネシウム