らくらく突破 管理栄養士国家試験対策問題集 2012年版 

出版社: 技術評論社
著者:
発行日: 2011-07-05
分野: 栄養学  >  栄養学一般
ISBN: 9784774146850
書籍・雑誌
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3,278 円(税込)

商品紹介

本書は管理栄養士国家試験対策の問題集です。管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に沿って過去5年分(2006年から2010年)の問題を厳選・解説。本書未収録分はWebでのダウンロード提供していますので,すべての問題演習が可能です。国家試験で高い合格率を誇る城西大学薬学部医療学科の先生方が,詳細に学習のポイントを解説。巻末には2011年の試験問題と解説をいち早く収録。

目次

  • らくらく突破 管理栄養士国家試験対策問題集 2012年版 

    ―目次―

    第1章 社会・環境と健康
    第2章 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
    第3章 食べ物と健康
    第4章 基礎栄養学
    第5章 応用栄養学
    第6章 栄養教育論
    第7章 臨床栄養学
    第8章 公衆栄養学
    第9章 給食経営管理論

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