臨床栄養学ノート 基礎編&疾患別編

出版社: 羊土社
著者:
発行日: 2012-05-01
分野: 栄養学  >  栄養学一般
ISBN: 9784758108874
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商品紹介

栄養ケアマネジメントの概要から疾患ごとの対応まで身につけておくべき知識を整理できる書き込み式ノート。管理栄養士国試対策にも最適!

目次

  • 臨床栄養学ノート 基礎編&疾患別編

    ―目次―

    基礎編
     第1章 臨床栄養学の基礎 
     第2章 チーム医療,在宅医療 
     第3章 栄養ケアマネジメントの概要 
     第4章 傷病者の栄養アセスメント 
     第5章 食事療法,栄養補給の方法 
     第6章 薬と栄養・食物の相互作用 
     第7章 栄養ケアの計画と実施,記録 
     第8章 栄養ケアの評価 

    疾患別編
     第1章 代謝・内分泌系疾患 
     第2章 消化管疾患 
     第3章 肝・胆・膵疾患 
     第4章 循環器系疾患 
     第5章 呼吸器系疾患 
     第6章 腎・尿路系(泌尿器系)疾患 
     第7章 血液・造血器系疾患 
     第8章 免疫・アレルギー系疾患 
     第9章 運動器(骨格)系疾患 
     第10章 クリティカルケア 
     第11章 障害者に対するケア 
     第12章 精神・神経系疾患 
     第13章 摂食・嚥下障害 
     第14章 褥瘡・低栄養 
     第15章 周術期の管理 
     第16章 がんとターミナルケア 
     第17章 小児疾患 
     第18章 妊娠期 
     第19章 高齢期疾患(老年症候群) 

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