細胞 44/12 2012年11月号

出版社: ニュー・サイエンス社
発行日: 2012-11-20
分野: 基礎・関連科学  >  雑誌
ISSN: 13467557
雑誌名:
特集: 脂肪と炎症
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目次

  • 細胞 44/12 2012年11月号
     
    ―目次―

    特集 脂肪と炎症

    ・総論 脂肪毒性の正体に迫る
    ・飽和脂肪酸による膵β細胞障害
    ・肥満と脂肪組織マクロファージ
    ・脂肪細胞とマクロファージの相互作用
    ・小胞体ストレスとVLDL分泌
    ・脂肪肝炎の発症機序

    Industrial Info.
    ・脂肪細胞におけるCIDEタンパクの役割
    ・予防医学におけるアスタキサンチン
    ・内臓脂肪測定器
    ・L-カルニチンと脂質代謝,ミトコンドリアのメンテナンス

    技術講座
    ・マトリックス支援レーザー脱離イオン化飛行時間型質量分析計
      による脂質の分析

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