栄養学レビュー 21/1 No.78 2012年AUTUMN

出版社: 女子栄養大学出版
発行日: 2012-11-10
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 09182675
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目次

  • 栄養学レビュー 21/1 No.78 2012年AUTUMN

    ―目次―

    2型糖尿病における膵臓由来因子(PANDER)の役割:
    膵β細胞と肝臓における検証から

    身近なサプリメントの抗血栓作用

    合衆国におけるマグネシウム栄養状態の準最適状況:
    健康調査結果は過小評価されている?

    欧州における健康的な食を推進するための政策:
    政策とその有効性の体系的調査

    コーヒーが糖尿病リスクの調節に果たす役割

    メタボリックシンドロームの治療と予防における
    ミルク由来の生理活性ペプチドの想定される役割

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