機能性食品と薬理栄養 7/3 2012年10月号
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目次
- 機能性食品と薬理栄養 7/3 2012年10月号
―目次―
Treatise
高齢低栄養患者の栄養管理におけるBCAAを強化した
大豆たんぱく質主体の濃厚流動食の有効性
潰瘍性大腸炎モデルにおけるデキストラン資化性乳酸桿菌を
用いた特異的シンバイオティクスの効果
葛の花エキス含有粉末茶飲料の腹部脂肪面積低減作用および
長期摂取時の安全性に関する検討
Special Treatise
Tributyrin経口投与によるラット腸粘膜
PPARγ発現およびapoptosisへの影響