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> 学校給食 64/3 2013年3月号
商品情報
目次
書評
学校給食 64/3 2013年3月号
出版社:
全国学校給食協会
発行日:
2013-03-01
分野:
栄養学
>
雑誌
ISSN:
18828140
雑誌名:
学校給食
特集:
1.給食ありがとう 歴史&メニュー 2.献立と食器の移り変わり 当時のレシピを完全再現!
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目次
学校給食 64/3 2013年3月号
―目次―
特集1 給食ありがとう 歴史&メニュー
特集2 献立と食器の移り変わり 当時のレシピを完全再現!
特集1 給食ありがとう 歴史&メニュー
[3月] 香川県
きょうの給食なーに?
食のシンフォニー
昔の給食メニューを再現して
子どもの「心・からだ・環境・食べもの」
人工尾びれのイルカ
思春期〜輝くとき (58)
2度のふれあい弁当デー
公立小学校の学校給食 in USA
特集2 献立と食器の移り変わり 当時のレシピを完全再現!
食べる人びと―カリカチュアに見る食の姿
植田まさし「コボちゃん」
大量調理のコツ
中華五目おこわ
タローと作る給食レシピ・3月
洋風ずし
調理と衛生
集団給食施設等における野菜等の殺菌について
教えて! 食の授業Q&A
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健康日本21(第2次)計画における栄養・食生活施策
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