栄養教諭を目指す 栄養教育実習ノート
出版社: |
医歯薬出版 |
著者: |
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発行日: |
2008-01-31 |
分野: |
栄養学
>
栄養学一般
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ISBN: |
9784263705186 |
目次
- 栄養教諭を目指す 栄養教育実習ノート
―目次―
基礎編
I 栄養教育実習の基礎的事項
II 栄養教育実習の意義と目指す教師像
III 栄養教育実習の準備と心得
IV 実習計画の立て方
V 食に関する指導の教育理論と技術
記録編
I 栄養教育実習の記録のとり方と使用上の注意-実習の準備と心得
II 実習にあたって必要な健康管理の知識
III 栄養教育実習日誌