患者さんを健康にしてあげたい! 名古屋市のドクター西山由美・智広夫妻は、「懐石料理」をヒントに健康長寿のための画期的な「食べ方」を開発しました。やり方はいたって簡単!「ダイエットプレート」に盛り付けた料理を「時計回り」に食べるだけ。家庭で実践した西山夫妻がまずその効果にびっくり!「空腹&ドカ食い」の悪癖でメタボに悩んでいたご主人の智広氏が、1年後に何と体脂肪率14%の細マッチョに大変身!高かった血圧も下がり、心身ともに20歳は若返ったと大喜びしています。「早死食べ」をやめて、栄養医学療法にもとづく「時計回り食べ」を実践して健康長寿を目指しましょう。