食べることの意味を問い直す

出版社： クリエイツかもがわ
著者：
発行日： 2014-03-05
分野： 医療技術  >  介護/福祉
ISBN： 9784863421288
書籍・雑誌
≪全国送料無料でお届け≫
取寄せ目安：8～14営業日

2,420 円(税込)

購入する

商品紹介

最期まで「口から食べる」ための在宅支援と地域づくりの物語。東京・多摩地域の医科・歯科・多職種連携で「生涯安心して、おいしく、食べられる地域づくり」のモデル！　訪問の看護師・歯科衛生士・栄養士などが取り組む「摂食・嚥下ネットワーク」のすぐれた事例！

目次

  • 食べることの意味を問い直す

    ―目次―

    PROLOGUE
    　1．ふたたび、食べることを取り戻す
    　　　　長嶋さんの場合（千葉・市川市）
    　2．口から食べることは、生きる意欲そのもの
    　　　　馬場さんの場合（東京・国立市）

    Part 1　座談会
    　立川で何が起こったのか
    　　―生涯安心して、おいしく、食べられる地域づくりをめざして

    Part 2　全国の事例から見る摂食・嚥下ネットワーク
    　1．いのちのスープ会　石川県
    　2．在宅医療の歴史と口から食べるまちづくり　東京都・新宿区
    　3．多治見口腔ケアグループ「はねっと」　岐阜県
    　4．地域栄養ケア「PEACH厚木」　神奈川県

    Part 3-1　座談会
    　摂食・嚥下のあゆみとこれから

    Part 3-2　座談会
    　嚥下の謎解き―臨床と学問の間

書評

最近チェックした商品履歴

Loading...