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ヘルスケア・レストラン 22/5 2014年5月号

出版社: 日本医療企画
発行日: 2014-04-20
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: 血糖だけでなく、病態をきちんとみていますか? 高齢糖尿病患者の栄養管理
書籍・雑誌
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1,210 円(税込)

目次

  • ヘルスケア・レストラン 22/5 2014年5月号

    ―目次―

    特集 血糖だけでなく、病態をきちんとみていますか?
       高齢糖尿病患者の栄養管理

    ○Case1 高齢者の肥満合併糖尿病では何が問題か
    ○Case2 サルコペニア肥満体型の方のリハ栄養管理
          木倉敏彦 氏(富山県高志リハビリテーション病院 
    ○Case3 複雑な病態を呈した高齢慢性腎不全患者における
          栄養管理の一例
    ○Case4 高齢者にもわかりやすい糖尿病教室の実践と工夫

    ◆緊急特集
     2014年度診療報酬改定で問われる 管理栄養士の臨むべき姿勢

    ●ダイエットセラピー 新・食に焦点 和光病院(埼玉県和光市)
     安全に楽しく食べる 認知症の個別対応食
     シーズンメニュー旬の食材とふるさとの味

    ●今月の人 〈Bright Youth 〉
     打田 梨紗さん 山本 梨恵子さん(株式会社スズケン 栄養士)

    ● Dr.米山診療記 患者とともに生きよう
     第七十三話「 最高の走るレストラン」

    ●中医養生学 中国医学に学ぶ健康のつくりかた〈第32回〉
     健康の判断基準(1)─元気の指標を知る─

    ●栄養指導で“あるある! こんなこと”〈第13回〉田村佳奈美
     患者さんとの会話から栄養士のコミュニケーション力を磨く

    ●タフになる講座
     管理栄養士のプライド
     Pride.1 「食べる」をあきらめない特養でのケア ?橋樹世
     Pride.2 骨太なNSTをつくる 山田 博文
     Pride.3 プレゼンテーション力を高める 真壁 昇
     Pride.4 栄養士が知っておくべき薬の知識 林 宏行
     Pride.5 時代の空気を読む 藤井将志
     Pride.6 農業をみんなで元気に! 脇坂真吏
     Pride.7 お世話するココロ 宮子あずさ

    ほか

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