食べもの通信 No.520 2014年6月号
目次
- 食べもの通信 No.520 2014年6月号
―目次―
特集 「健康食品」効くって本当？ 規制緩和で危うい安全性
◆巻頭インタビュー
女優・脚本家・作家 中江有里さんに聞く
読書は人生を豊かにする体験
特集 「健康食品」効くって本当？ 規制緩和で危うい安全性
「健康食品なんでも 110 番」に相談 110 件
多発する健康被害、経済被害
「健康食品」の販売戦略が生む
「健康が買える」という幻想に要注意
「健康食品」の不確かな有効性と安全性
食生活や生活習慣の改善が不可欠
医薬品と併用しないのが原則
処方薬の効きすぎや逆の作用も
ホリスティックな医療の一環で活用
“真偽“を見極める目が大切
私たちにできること(1)
消費者は機能性表示の
規制緩和を監視し、声を届けよう
私たちにできること(2)
買う前にもう一度考えて
ほか
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