臨床栄養 126/3 2015年3月号

出版社: 医歯薬出版
発行日: 2015-03-01
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 04851412
雑誌名:
特集: 栄養管理における歯科の役割 
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目次

  • 臨床栄養 126/3 2015年3月号

    ―目次―

    特集 栄養管理における歯科の役割

    巻頭言―「栄養」と「口腔」が,より身近な存在となるために  
    チーム医療における歯科医師と管理栄養士の連携
    妊娠期・授乳期における口腔状態と母体栄養との関連 
    小児の口腔―小児肥満,障害児,虐待
    〔コラム〕子どものむし歯予防は管理栄養士の仕事!?
    歯周病が生活習慣病に及ぼす影響
    周術期口腔機能管理と栄養―早期経口摂取に向けて 
    透析患者の栄養管理と歯科的問題
    障害高齢者の口腔機能と低栄養 
    〔コラム〕災害時の口腔  一瀬浩隆……289 詳細

    ●巻頭カラー  栄養士ができるフィジカルアセスメント 
      (6)神経疾患のフィジカルアセスメント
    ●スポット 
      入院時食事療養費負担増に対する対応 
      「栄養相談専門士(Licensed Expert Nutrition Counselor:
        LENC)」制度の役割 
      「暮らしの保健室」での栄養相談から見えてくること
    ●ズームアップ 
      小児がん栄養プロジェクトチームの取り組み 
    ●セミナー  ハラールは日本を変えるか? 
      (3)ハラールとノン・ハラールの線引き―マレーシアの基準 
    ●わたしのしごと1週間 
      食べることは生きること―「食べて幸せ,明日の笑顔」を
      コンセプトに高齢者の豊かな食・生活を提案・サポート
    ●こんにちは最前線  県民に信頼と安全・安心の医療を
      ―栄養ケアマネジメントの実践で治療をサポート 
      香川県立中央病院栄養部(香川県)
    ●こんだてじまん  川堀病院 
      じまんの一品料理−おしりにeレシピ「ひじきサラダ」
    ●あなたは知っていますか? いまさら聞けない臨床栄養の常識 
      (15)RTH製剤はよく使われているが,RTHという用語を
       知っている人はきわめて少ない!
    ●Dr.雨海の臨床女性栄養学 
      女性栄養学の誕生(3)―ミトコンドリアDNAは母系遺伝
    ●めざせ! リハビリテーション栄養のNST48
      ―CAREガイドラインに基づく症例報告 
      リハビリテーション栄養のNST48:オーバービュー
       ―連載開始にあたって
    ●誌上症例研究 あなたならどう考える?―NSTの現場から 
      膵全摘後におけるNST介入報告
       ―不安定型糖尿病を呈し血糖管理に難渋した症例
    ●資料 
      平成25年国民健康・栄養調査結果の概要(抜粋)
    ●レポート 
      第17回日本補完代替医療学会……364
      第4回日本リハビリテーション栄養研究会学術集会in名古屋
    ●日本栄養士会医療事業部 
      平成26年度「全国病院栄養部門実態調査」結果報告
     自治体病院
      岡崎市民病院が実践している“食品糖質交換表”を使った
       基礎カーボカウント
     精神科病院
      神奈川県精神科栄養士協議会活動報告
     厚生労働省・消費者庁
      認知症施策推進総合戦略(新オレンジプラン)・他

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