臨床栄養 127/1 2015年7月号

出版社: 医歯薬出版
発行日: 2015-07-01
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 04851412
雑誌名:
特集: 味覚障害を学ぼう―適切な患者対応のためのポイント
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目次

  • 臨床栄養 127/1 2015年7月号

    ―目次―

    特集 味覚障害を学ぼう―適切な患者対応のためのポイント

    1.総論:味覚障害の診断と治療

    2.各論
      食事性味覚障害
      薬剤性味覚障害
      全身疾患にともなう味覚障害
      心因性味覚障害
      高齢者の味覚障害
      耳鼻咽喉科手術による味覚障害 

    3.がん患者の味覚障害への対応と工夫
      がん患者の味覚障害の現状と病院での食事対応
      抗がん剤による味覚障害に対応した食事の工夫
      口腔のケアと唾液分泌促進

    ●巻頭カラー  嚥下調整食で伝える和のこころ 
     1) 「京滋 摂食・嚥下を考える会」の活動と京料理プロジェクト
    ●スポット 
      肝硬変患者に対する検査前補食の安全性と有用性
      重症心身障がい児の栄養評価:身体計測
       ―下腿計測による身長とBMI推測の妥当性
      介護・リハビリテーション領域で活躍するロボット
    ●セミナー
      がんサバイバーシップ
      ―患者と家族を支えるために(栄養士が)知っておきたいこと
      1)がん患者の心理・社会的支援総論
    ●レポート 
      第34回食事療法学会
    ●わたしのしごと1週間 
      スポーツ栄養士として新潟で“スポーツと食”の活動を広げる
    ●こんにちは最前線  「食」を通じてチーム医療の一翼を担う 
      大崎市民病院栄養管理部(宮城県)
    ●こんだてじまん 
      じまんの一品料理―タイピーエン 杏仁会江南病院
    ●ズームアップ 
      特別用途食品の現状と課題―使用実態調査より
    ●あなたは知っていますか? いまさら聞けない臨床栄養の常識 
      1)BCAAはバリン,ロイシンとなに?
       簡単です,イソロイシンです
    ●Dr.雨海の臨床女性栄養学 
      23.薬剤による口腔内異常―その証明と対策(2)
    ●めざせ! リハビリテーション栄養のNST48
      ―CAREガイドラインに基づく症例報告 
      CASE No.4 薬物治療抵抗性を呈したワレンベルグ症候群後の
            難治性吃逆によるリハビリテーション栄養
            マネジメント阻害:症例報告
    ●誌上症例研究 あなたならどう考える?―NSTの現場から 
      肺癌術後,人工呼吸管理を要した患者に対して
       栄養介入により経腸栄養から経口摂取へ移行できた一例
    ●日本栄養士会医療事業部 
      平成27年度病院医療関連職域管理栄養士・栄養士育成のための
       全国リーダー研修会報告
     自治体病院
      静岡県立静岡がんセンターの取り組み
     精神科病院
      秋田県精神科病院栄養士会の活動報告
     厚生労働省・消費者庁
      第27回医薬品・医療機器等対策部会
       −誤接続防止コネクタに関する国際規格の導入について

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