1) 斎野容子, 三松謙司 : Q38 成分栄養剤はどのようなときに使いますか? . 「経腸栄養100の疑問」 (大井田尚継/監修, 三松謙司/編著), pp92-93, 医歯薬出版, 2012
2) 山内健 : 人工濃厚流動食の種類と特徴. 臨床栄養別冊 JCNセレクト 1 ワンステップアップ経腸栄養, pp38-43, 医歯薬出版, 2010
3) 丸山道生 : 2. 経腸栄養剤の分類. Chapter 2 経腸栄養, PDNレクチャー, NPO法人PEGドクターズネットワーク : http://www.peg.or.jp/lecture/enteral_nutrition/02.html
4) 大濱修 : 経腸栄養. 実践 静脈栄養と経腸栄養 基礎編 (島田滋彦他/編), p128, エルゼビアジャパン, 2003
5) 丸山道生 : 特集にあたって-消化態栄養剤とは. 臨床栄養, 123 : 590-593, 医歯薬出版, 2013
6) 斎野容子 : Q39 消化態栄養剤はどのようなときに使いますか? . 「経腸栄養100の疑問」 (大井田尚継/監修, 三松謙司/編著), pp94-95, 医歯薬出版, 2012
7) 東口高志, 他 : 集中治療と栄養管理. 救急・集中治療, 16 : 1005-1015, 2005
8) 東口高志 : 消化器外科病棟における経口摂取について. 消化器外科NURSING, 9 : 914-919, 2004
9) 斎野容子 : Q43 GFORとは何ですか? どのようなときに使いますか? . 経腸栄養100の疑問, pp105-106, 医歯薬出版, 2012
10) 栗山とよ子 : 3.1 病態別経腸栄養剤とは? 3. 病態別経腸栄養. Chapter 2 経腸栄養, PDNレクチャー, NPO法人PEGドクターズネットワーク : http://www.peg.or.jp/lecture/enteral_nutrition/03-01.html
16) Gadeck JE, et al : Effect of enteral feeding with eicosapentaenoic acid, gamma-linolenic acid, and antioxidants in patients with acute respiratory distress syndrome. Enteral Nutrition in ARDS Study Group. Crit Care Med : 27 (12 supp) : A125, 1999
17) 合田文則 : (1) 胃瘻からの半固形化栄養材短時間注入法. 2. 臨床的な知識, 5. 半固形化栄養剤, Chapter 2 経腸栄養, PDNレクチャー, NPO法人PEGドクターズネットワーク : http://www.peg.or.jp/lecture/enteral_nutrition/05-02-01.html
18) 「REF-p1を使った在宅栄養ハンドブック」 (城谷典保/監修), ジェフコーポレーション : http://www.kewpie.co.jp/products/janef/handbook01.pdf
19) 「液体流動食の半固形化ハンドブック」 (丸山道生/監修), ジェフコーポレーション : http://www.kewpie.co.jp/products/janef/handbook02.pdf
20) 三松謙司 : Q69 経腸栄養投与中にビタミン欠乏になりますか? . 「経腸栄養100の疑問」 (大井田尚継/監修, 三松謙司/編著), pp166-168, 医歯薬出版, 2012
21) 河合勇一, 他 : 濃厚流動食と銅欠乏-濃厚流動食による胃瘻栄養中に貧血と白血球減少症で発症した亜鉛製剤ポラプレジンク投与による銅欠乏症の1例を通じて. 臨床栄養, 114 : 676-680, 2009
22) 斎藤恵子 : 3. 食物繊維. 4. 経腸栄養に用いられる製剤および食品, Chapter 2 経腸栄養, PDNレクチャー, NPO法人PEGドクターズネットワーク : http://www.peg.or.jp/lecture/enteral_nutrition/04-03.html