改訂　実感する化学　下巻　生活感動編　

出版社： エヌ・ティー・エス
著者：
発行日： 2015-12-01
分野： 基礎医学  >  基礎医学一般
ISBN： 9784860434458
書籍・雑誌
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商品紹介

アメリカ化学会企画の、身近な社会・生活上の問題を切り口にした化学入門書。フルカラーで、図表・写真、練習問題を多数掲載し、教科書にも最適。下巻では有機化学・生物化学を中心に、原理を導き出す。

目次

  • 改訂　実感する化学　下巻　生活感動編　

    ―目次―

    第7章　核分裂の炎：原子力との共生
    第8章　電子移動で取り出すエネルギー：
    　　　　化石燃料から次世代エネルギーへ
    第9章　プラスチックとポリマー：化学合成の不思議と魅力
    第10章　薬：分子の細工とドラッグデザイン
    第11章　栄養：脳を働かせる食事
    第12章　遺伝子工学と遺伝：組換えとクローニング

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