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ヘルスケア・レストラン 24/1 2016年1月号

出版社: 日本医療企画
発行日: 2015-12-20
分野: 栄養学  >  雑誌
雑誌名:
特集: 再入院させない 地域連携の肺炎予防
書籍・雑誌
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1,210 円(税込)

目次

  • ヘルスケア・レストラン 24/1 2016年1月号

    ―目次―

    特集 施設内での取り組みで終わっていませんか?
       再入院させない 地域連携の肺炎予防

    栄養部門改善企画
    オーダーメイドの栄養管理をサポートする 厨房機器の活用事例集

    タフになる講座 管理栄養士のプライド
     Pride.1 「食べる」をあきらめない特養でのケア
     Pride.2 命に向き合う在宅医療物語
     Pride.3 プレゼンテーション力を高める
     Pride.4 栄養士が知っておくべき薬の知識
     Pride.5 時代の空気を読む
     Pride.6 農業をみんなで元気に!
     Pride.7 お世話するココロ

    その他注目記事!
    ●ダイエットセラピー 新・食に焦点
      社会福祉法人淳風福祉会(岡山市南区)
    ●今月の人〈Bright Youth〉
      後藤ちはる(緑風荘病院)
    ●Dr.米山診療記 患者とともに生きよう
      よねやま・きみひろ(作家、医師(医学博士))
    ● 栄養指導で"あるある!こんなこと"
    ? 田村佳奈美
     (かとう内科クリニック・(有)ネットワーク調剤 管理栄養士)
    ●Event Report
      第7回 マルタマフーズグループ 献立・調理コンテスト
    ●リレーエッセイ・栄養士の人間劇場 私を変えたあの瞬間
      麥田圭子(特別養護老人ホームさんじゅ久我山)
    ●Seminar Report
    第6回 摂食・嚥下リハビリテーションと栄養ケアセミナー
    ●フードサービス最前線
    NTT東日本関東病院(東京都品川区)
    ●Convention Report
    第21回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会
    ランチョンセミナー1
    高齢者のための嚥下内視鏡検査 Hyodo-komagane Scoreの評価基準
    ●世界の病院食・術後食
    丸山道生(医療法人財団緑秀会 田無病院 院長)
    ●私の日々を、つくるもと。エブリデイ・スマイル
    吉永真由美(コピーライター)
    ●病院・施設の栄養サポートおやつ
    テーマ 【嚥下・抹茶寒天】

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