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商品情報
目次
書評
臨床栄養別冊 JCNセレクト11 健康寿命延伸をめざす栄養戦略
出版社:
医歯薬出版
発行日:
2016-04-10
分野:
栄養学
>
雑誌
ISSN:
04851412
雑誌名:
臨床栄養
特集:
健康寿命延伸をめざす栄養戦略 フレイル・疾病重症化予防のために
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目次
臨床栄養別冊 JCNセレクト11 健康寿命延伸をめざす栄養戦略
―目次―
特集 健康寿命延伸をめざす栄養戦略
フレイル・疾病重症化予防のために
I 総論
健康寿命延伸と栄養─健康寿命にかかわる要因と栄養
II 基礎編:加齢による体格・必要栄養量の変化
身体組成(筋肉量,脂肪量)
エネルギー
たんぱく質
脂質
III 疾病予防・重症化予防
高血圧
糖尿病
脂質異常症
TOPICS DASH食
TOPICS 地中海食と高齢者の健康
肥満
慢性腎臓病(CKD)
慢性閉塞性肺疾患(COPD)
栄養・運動による認知症の発症・重症化予防
IV 高齢期に問題となる病態と栄養
フレイル・サルコペニア
TOPICS 低栄養予防と多様な食品摂取
骨粗鬆症
誤嚥性肺炎
褥瘡
V 運動と介護予防
生活習慣病予防と運動
TOPICS 和食と高齢者の健康
高齢期のフレイル・サルコペニア
VI 地域における介護予防の実際
戦略的学術研究「柏スタディ」
亀岡スタディ
中之条研究
大和市
VII 低栄養予防のための食事指導・栄養管理
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