癌と臨床栄養 第2版

出版社: 日本医事新報社
著者:
発行日: 2016-09-28
分野: 臨床医学:一般  >  栄養/食事/輸血
ISBN: 9784784942763
書籍・雑誌
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5,280 円(税込)

商品紹介

癌細胞自身から担癌生体全体までの3次元の空間的因子、癌の発生から末期的状態に至るまでの時間的因子、すべてを網羅的にまとめた癌に関する基礎から臨床に至る代謝栄養の教科書。「癌患者は癌で看取る。栄養不良状態やトラブルでは看取らない」を合言葉に第一線の執筆陣が解説。充実したQ&Aが、癌患者の治療前から退院後までのシームレスな栄養管理に役立ちます。2016年診療報酬改定にて、癌患者の栄養指導に対する保険点数が大幅にアップしました。

目次

  • 癌と臨床栄養 第2版

    ―目次―

    癌と栄養管理A?to?Z
    第1章 癌と担癌生体の栄養と代謝
    1. ?癌細胞の糖質代謝と栄養
    2. ?癌細胞のアミノ酸・蛋白質代謝と栄養
    3. ?癌細胞の脂質代謝と栄養
    4. ?担癌生体の代謝と栄養
    5. ?癌悪液質の病態と管理
    第2章 癌の発生と栄養
    1. ?食による癌予防
    2. ?癌の化学予防
    第3章 癌患者の栄養管理
    1. ?癌患者の栄養アセスメント
    2. ?癌患者の経腸栄養
    3. ?癌患者の静脈栄養
    4. ?化学療法と栄養管理
    5. ?化学療法時の食事
    6. ?癌治療時のダイエットカウンセリング
    7. ?終末期の輸液管理
    8. ?終末期の栄養管理
    9. ?終末期の食事
    10.?癌患者の周術期栄養管理
    11.?癌患者の在宅経腸栄養
    12.?癌患者の在宅静脈栄養
    13.?アミノ酸インバランス療法
    14.?癌の予防や治療に関するサプリメント
    15.?癌の補完代替医療(漢方薬)と栄養療法

    実践臨床Q?&?A
    第1章 アセスメント
    Q 1. ?癌治療における栄養指標とは?
    Q 2. ?グラスゴー予後スコアとは?
    Q 3. ?癌患者におけるNSTの役割とは?
    第2章 癌患者と手術
    Q 4. ?胃癌術後の栄養代謝障害とは?
    Q 5. ?胃癌術後患者の食事は?
    Q 6. ?術後の窒素バランスとは?
    第3章 癌患者と経口摂取
    Q 7. ?癌患者における経口補充栄養(ONS)の有効性は?
    Q 8. ?癌患者のサプリメント相談への対応は?
    Q 9. ?癌患者とEPAとは?
    Q10. ?癌患者と抗酸化物質とは?
    Q11. ?癌患者とプロバイオティクスとは?
    第4章 化学療法・放射線療法と栄養
    Q12.?化学療法,放射線療法時の口腔粘膜炎への対処は?
    Q13.?食欲不振,悪心・嘔吐への対応と食事は?
    Q14.?下痢への対処法と管理は?
    Q15.?味覚障害への対処は?
    Q16.?外来化学療法での栄養管理とは?
    第5章 各種の癌治療と栄養
    Q17.?造血幹細胞移植の栄養管理とは?
    Q18.?肝癌治療時の栄養管理とは?
    Q19.?口腔外科領域の癌の栄養療法は?
    Q20.?PEGで管理する癌患者とは?
    Q21.?PTEGで管理する癌患者とは?
    第6章 終末期・悪液質
    Q22.?終末期癌患者へのNSTの役割とは?
    Q23.?癌悪液質への薬物療法は?
    Q24.?サルコペニア肥満とは?
    Q25.?疼痛管理している患者の栄養管理の注意点は?

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