動脈硬化予防 15/2 2016年
目次
- 動脈硬化予防 15/2 2016年
―目次―
特集 観察研究と動脈硬化
―コレステロールを巡る研究結果の解釈と問題点
1．観察研究結果の誤った解釈はなぜ生じるか：
コレステロール摂取量の上限撤廃の誤り
2．日本人の食事摂取基準（2015年版）における
コレステロール目標量上限撤廃の経緯
3．食事摂取基準2015における
コレステロール摂取上限撤廃への危惧
4．血清総コレステロールが低いと
死亡危険度が高いという本当の理由
5．卵の摂取は本当に血清総コレステロールを上げるか？
上げないか？
6．LDLコレステロール値の高い患者に
摂取コレステロールの制限は無意味か？
●Doctor's Talk
摂取コレステロールの上限撤廃を巡る問題
●シリーズ 注目される用語の解説
交互作用
メンデルランダム化解析
●シリーズ 危険因子
食塩
アルコール
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