在宅医療の技とこころ 在宅栄養管理 改訂2版

出版社: 南山堂
著者:
発行日: 2016-09-01
分野: 臨床医学:一般  >  栄養/食事/輸血
ISBN: 9784525265021
シリーズ: 在宅医療の技とこころシリーズ
書籍・雑誌
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商品紹介

在宅医療での特徴的な事柄、慢性期の長期管理に付随する事柄、疾患特有の栄養的な課題、栄養にまつわる倫理的な問題などを、それぞれの分野で実践している医師、歯科医師、管理栄養士、看護師が解説する。

目次

  • 在宅医療の技とこころ 在宅栄養管理 改訂2版

    ―目次―

    I. 高齢者が食べられないときの対処
     1.在宅医療と低栄養
     2.高齢者の栄養評価
     3.栄養投与量の決め方
     4.栄養投与経路の実際
     5.経口摂取者へのアプローチ
     6.経管栄養へのアプローチ
     7.経静脈栄養患者へのアプローチ
     8.在宅栄養管理における感染

    II. 栄養にまつわる倫理的な問題と考え方
     1.意思決定プロセスの臨床倫理
     2.栄養を巡っての様々な考え方
     3.臨床倫理の実践方法

    III. 在宅でよくみる各種疾患の栄養管理
     1.サルコペニア
     2.褥瘡の栄養管理
     3.腎臓病・腎不全患者への対応
     4.肝不全・肝硬変患者への対応
     5.神経難病患者への対応
     6.慢性閉塞性肺疾患(COPD)患者への対応
     7.心不全患者への対応
     8.糖尿病患者への対応

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