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ニュートリションケア 10/8 2017年8月号

出版社: メディカ出版
発行日: 2017-08-10
分野: 栄養学  >  雑誌
ISSN: 18823343
雑誌名:
特集: 会話形式でマスター! 栄養指導に使える9技法
書籍・雑誌
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1,980 円(税込)

目次

  • ニュートリションケア 10/8 2017年8月号

    ―目次―

    特集 患者のやる気をうながすテクニック
       会話形式でマスター! 栄養指導に使える9技法

    [1]コーチング
    [2]変化ステージモデル
    [3]ステップ・バイ・ステップ法
    [4]セルフモニタリング法
    [5]ピアラーニング法
    [6]生きがい連結法
    [7]行動強化法
    [8]認知行動療法
    [9]ヘルスカウンセリング(構造化連想法)

    【施設取材】
    ◆がんばる栄養士を応援します! わたしたちの施設の期待の星

    【連 載】
    ◆見たい! 知りたい! 味わいたい! 術後食&病院食 世界の旅
    ・ERASを実践するスウェーデンの病院、術後はすぐ常食
    ◆私の施設の献立展開のコツ教えます! 治療食アレンジレシピ
    ◆臨床研究してみませんか?
    日常臨床のなかから管理栄養士がエビデンスをつくる!
    ・データを解析する(3):仮説検定の選定とは その2
    ◆イラストで学ぶ 栄養にかかわるホルモンよくわかる講座
    ・マイオカイン
    ◆その患者、じつはフレイル? もしかしてサルコペニア?
    高齢者の食と栄養と嚥下障害を支える
    ・病院でできる摂食嚥下障害の評価
    ◆NST回診日誌
    ・低亜鉛血症治療薬の適応

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