PEN 2017年10月1日号

出版社: ジェフコーポレーション
発行日: 2017-10-01
分野: 臨床医学:一般  >  雑誌
雑誌名:
PEN
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目次

  • ◆日本外科代謝栄養学会第54回学術集会開催
    「未来の力を引き出そう! Exploit Natural Force!」をテーマに
    特別講演「新たな米の健康機能性」講演要旨
    ・たんぱく源としての米
    ・米の品質とたんぱく質
    ・米たんぱく質の抽出方法
    ・米たんぱく質の多彩な作用
    ・脂質代謝と米たんぱく質
    ・米たんぱく質のGLP-1分泌促進作用
    ・骨代謝と米たんぱく質
    ・米たんぱく質の腎機能保持効果
    ・米たんぱく質と免疫
    ・米たんぱく質の臨床での活用/他

    ◆インタビュー 「嚥下障害患者の経口移行に向けた取り組み」
    ~リハビリテーション病院における粘度可変流動食の有用性と臨床使用の実際~
    高田 俊之 先生
    ・嚥下訓練で早期の経口移行を目指す
    ・経鼻ルートを経管栄養の第一選択に
    ・液体栄養剤症候群と粘度可変流動食/粘度可変流動食の臨床データ
    ・今後の課題
    ・多様なテーマに焦点を当てたプログラム
    ・次回は東京で開催

    ◆静脈・経腸栄養関連製品の現況 第25回
    静脈栄養用カテーテル
    ・日本工業規格での定義
    ・形状
    ・材質
    ・挿入方法
    ・留置期間
    ・末梢挿入中心静脈カテーテル
    ・製品一覧

    ◆新製品情報
    ・〝おいしい介護食〟をコンセプトに新シリーズ発売
    ・シニア向け口腔ケアシリーズ初の食品(キャンディ)
    ・超濃厚流動食「ちびちび飲み」の提案
    ・栄養指導に役立つツールの無償提供

    ◆関連学会情報

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