PEN 2018年3月号
書籍・雑誌
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目次
- ◆第21回日本病態栄養学会 年次学術集会
本年も5000名を超える参加者が集まる
◎シンポジウム「栄養療法における看護師の専門性と他職種との協調」発表要旨
・看護師が行う栄養療法
・全人的アプローチが奏効した事例
その人らしさを支える栄養管理
食べることの意義
食べることに対する視点の違い
看護師に求められること
食べるための介入事例
食べることにおける看護師の専門性 その他
◆第18回日本クリニカルパス学会学術集会より ランチョンセミナーReport
「術後早期回復プログラムの実践―コラーゲンペプチドの意義―」
・ERASによる術後合併症の抑制効果
・術後早期回復における栄養管理の意義
・術後の創傷治癒促進に有用な栄養素とは
・難治性創傷に対するコラーゲンペプチドの有用性 他
◆平成30年度 日本メディカル ニュートリション協議会 総会・講演会
・日本メディカル ニュートリション協議会とは
・講演「今後の医療政策における食事・栄養」要旨
◆静脈・経腸栄養関連製品の現況 第29回
栄養補助食品(2)
概況
グルタミン・アルギニン・オルニチン・HMB・BCAA・コラーゲンペプチド
製品成分表一覧
◆新しい介護食品「スマイルケア食」の概況
・スマイルケア食とは
・基本的な考え方
・各マークの概要
・スマイルケア食の選択方法
・製品成分表一覧
◆関連学会情報