サロンおもてなし教本
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目次
- 表紙
- はじめに
- 目次
- 第1章 おもてなしの予備知識
- 1. 人はなぜ美しさを求めるのか
- 2. お客様がサロンに求めるもの、サロンが提供できること
- 3. そもそも、おもてなしとは ?
- 4. サロンのおもてなし5つの心構え
- 5. 選ばれつづけるサロンであるために
- 6. お客様に寄り添うこと
- 7. 見えないニーズに応える
- 8. お客様との距離感を把握する
- 9. 世界一きれいなサロンを目指す
- 10. サロンの照明
- 11. 香りで演出
- 第2章 おもてなしのためのコミュニケーションの基本
- 1. ご来店の瞬間に印象が決まる
- 2. おもてなしの立ち居振る舞い
- 3. 身だしなみもおもてなし
- 4. ワンランク上のご挨拶
- 5. 微笑みを標準装備に
- 6. 心の距離を縮める会話術
- 7. お客様の「一歩先」を想像する
- 8. サロンでのおもてなし的言葉遣い
- 9. 相槌のプロになる
- 10. 「大切なこと」の伝え方
- 第3章 最高のおもてなしのために自分とサロンを磨く
- 1. 「できること」からはじめる
- 2. 先輩や同僚のいいところを取り入れる
- 3. 自分なりのおもてなし方法を見つける
- 4. 自分のサロン体験を活かす
- 5. おもてなしの感動をインプットして活かす
- 6. おもてなしマイノートを作る
- 7. 朝礼はおもてなしの第1歩
- 8. おもてなしミーティングをする
- 9. お客様の満足を引き出すおもてなしマニュアル
- 10. おもてなし視点での役割や担当
- 11. ロールプレイングを取り入れる
- 12. 「ヒヤリハット」を共有し、即改善
- 13. クレームがきてしまったら
- 第4章 ワンランク上のサロン実務編
- 1. お客様がサロンに来たくなる電話予約の対応
- 2. お客様がワクワクするメール予約の返信
- 3. 最高のサービスを与える来店前の事前準備
- 4. お客様が笑顔になれるお出迎え
- 5. お茶の出し方とそこに添えるおもてなしのひと言
- 6. カウンセリングシート、相談用紙の記入 ( ボールペンの渡し方、目線、表情 )
- 7. カウンセリングでのおもてなしとは ? ( 聴き方 )
- 8. カウンセリングでのおもてなし ( 伝え方 )
- 9. お客様が安心するロッカーへのご案内 ( 歩く位置、言葉のかけ方 )
- 10. 不安が安心に変わる施術ルームへのご案内 ( 誘導の仕方、注意点 )
- 第5章 施術中のおもてなし ( 会話、説明 )
- 1. 施術ルームでの事前の会話
- 2. お客様が納得するメニューや商品の説明
- 3. おもてなしの雑談
- 4. お客様が前向きになる悩みの聴き方
- 5. おもてなしの会話とは
- 6. お客様が納得する技術力の伝え方
- 7. 未来のイメージができる会話
- 8. お客様の気分が上がる会話
- 9. お客様に商品の魅力を伝える方法
- 10. ワンランク上のベッドメイク
- 第6章 施術後のおもてなし
- 1. お客様が施術での変化を実感する会話
- 2. 押し売り感を与えない商品やコースのご提案方法
- 3. スムーズなお会計でのおもてなし
- 4. 気持ち良く次回の予約をとっていただく方法
- 5. また来たくなるお見送りとは
- 6. お客様へのDMの出し方のポイント
- 7. メールマガジン ( メルマガ ) の活用のポイント
- 8. サロン終了後の掃除や後片つけこそ大切
- 番外編
- 例題の答えと解説
- プラス思考でおもてなしの心を育てる
- 施術以外でのサロンのおもてなし
- 日本スキンケア協会について
- おわりに
- 著者プロフィール
- 奥付