2019 管理栄養士国家試験 頻出ワード別一問一答
目次
- 管理栄養士国家試験の概要と勉強法
管理栄養士国家試験の受験資格
管理栄養士国家試験の概要
勉強法のモデルケース
持ち物チェックリスト
◆頻出ワード別一問一答-出るトコ徹底分析
Aランク 絶対押さえておきたい
最注目ワード!
1 食品・栄養の制度と法律
2 医療・介護の制度と法律
3 国際保健、健康・栄養政策
3 環境と健康
5 消化器系
6 内分泌系
ほか
Bランク ほぼ毎年出題!
24 国際保健、健康・栄養政策
25 感染症
26 保健・福祉制度と法律
27 神経系
28 血液
29 腎・尿路系
ほか
Cランク ここを押さえれば合格圏!
42 食料需給表
43 クリティカルケア
44 核酸の構造・機能
45 悪性腫瘍
46 酵素
47 調理
ほか
◆押さえておきたいデータ・トピック
ここが出る!基礎データ
●日本人の平均寿命、死亡率、
傷病分類別通院者率、出生率
●国民健康・栄養調査(平成28年)
●食料自給率(平成29年度)
ここが出る!話題のトピック
●大量調理施設衛生管理マニュアルの改正
●原料原産地表示制度
●特別用途食品
付録(過去問解説集頁参照表)