基礎から学ぶ植物代謝生化学

出版社： 羊土社
著者：
発行日： 2019-01-10
分野： 基礎・関連科学  >  生物/分子生物
ISBN： 9784758120906
電子書籍版： 2019-01-10 （第2刷）
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商品紹介

動かない植物が生存戦略の1つとしてつくり出す代謝産物について，その成り立ちを「分類と生合成経路」という縦糸と「生合成機構」という横糸で体系的に解説！蓄積や輸送，生物間相互作用までを網羅した教科書

目次

  • 序章　植物代謝産物の世界

    第I部　植物代謝産物の分類と生合成経路
    　1章　分類
    　2章　芳香族化合物
    　4章　アルカロイド
    　5章　糖，脂質，アミノ酸，含硫化合物
    　6章　植物ホルモン

    第II部　植物代謝産物の生合成機構
    　7章　生合成概論
    　8章　酸化還元酵素 （EC1）
    　9章　転移酵素（EC2）
    　10章　加水分解酵素（EC3）
    　11章　脱離酵素（EC4）・異性化酵素（EC5）・合成酵素（EC6）
    　12章　転写因子

    第III部　植物代謝産物の機能と応用
    　14章　蓄積
    　15章　生物間相互作用
    　16章　進化
    　17章　食品成分・薬用成分・毒
    　18章　オーム科学と植物バイオテクノロジー

この書籍の参考文献

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本参考文献は電子書籍掲載内容を元にしております。

[序章] 植物代謝産物の世界

P.17 掲載の参考文献
1) Pichersky E & Lewinsohn E:Annu Rev Plant Biol, 62:549-566, 2011
PubMed
2) 「植物はなぜ薬をつくるのか」(斉藤和季/著), 文春新書, 2017
 

第I部 植物代謝産物の分類と生合成経路

P.96 掲載の参考文献
1) 「アルカロイドの生化学」(山崎幹夫, 相見則郎/著), 医歯薬出版, 1984
 
2) 「アルカロイドの科学-生物活性を生み出す物質の探索から創薬の実際まで-」(高山廣光/編), 化学同人, 2017
 
P.127 掲載の参考文献
1) 「新しい植物ホルモンの科学 第3版」(浅見忠男, 柿本辰男/編著), 講談社, 2016
 
2) 「[絵とき]植物生理学入門 改訂3版」(山本良一/編), オーム社, 2016
 
3) 「テイツ/ザイガー 植物生理学・発生学 原著第6版」(リンカーン・テイツ, 他/編, 西谷和彦, 島崎研一郎/監訳), 講談社, 2017
 

第II部 植物代謝産物の生合成機構

P.143 掲載の参考文献
1) 「基礎からしっかり学ぶ生化学」(山口雄輝/編著, 成田 央/著), 羊土社, 2014
 
P.171 掲載の参考文献
1) AKR Superfamily(https://www.med.upenn.edu/akr/)
 
2) RedOxiBase(http://peroxibase.toulouse.inra.fr/)
 
P.198 掲載の参考文献
1) CAZy:GlycosylTransferase family classification(http://www.cazy.org/GlycosylTransferases.html)
 
2) UGT Nomenclature Committee Website(https://prime.vetmed.wsu.edu/resources/udp-glucuronsyltransferase-homepage)
 
3) PlantCAZyme(http://cys.bios.niu.edu/plantcazyme/)
PubMed
P.208 掲載の参考文献
1) CAZy:Glycoside Hydrolase family classification(http://www.cazy.org/Glycoside-Hydrolases.html)
 
P.246 掲載の参考文献
1) 山口知宏:ABC多剤排出トランスポーターの構造と機能からADMEを探る. YAKUGAKU ZASSHI, 136:197-202, 2016
Medical*Online
2) Miyauchi H, et al:Nat Commun, 8:1633, 2017
PubMed
3) Parker JL & Newstead S:Nature, 507:68-72, 2014
PubMed
4) 「植物の膜輸送システム ポンプ・トランスポーター・チャネル研究の新展開」(加藤 潔, 他/監), 秀潤社, 2003
 
5) 「ABC蛋白質」(植田和光/編), 学会出版センター, 2005
 

第III部 植物代謝産物の機能と応用

P.268 掲載の参考文献
1) 「植物たちの静かな戦い 化学物質があやつる生存競争」(藤井義晴/著), 化学同人, 2016
 
2) 「The Rhizosphere:Biochemistry and Organic Substances at the Soil-Plant Interface, Second Edition」(Roberto P, et al, eds), CRC Press, 2007
 
P.281 掲載の参考文献
1) KNApSAcK:A Comprehensive Species-Metabolite Relationship Database(http://kanaya.naist.jp/KNApSAcK/)
 
P.299 掲載の参考文献
1) 「食品機能性の科学」(食品機能性の科学編集委員会/編), 産業技術サービスセンター, 2008
 
2) 「食品学-食品成分と機能性」(久保田紀久枝, 森光康次郎/編), 東京化学同人, 2016
 
3) 「〔トクホ〕ごあんない」(消費者庁許可), 日本健康・栄養食品協会, 2017
 
4) 「生薬学 改訂第3版」(三橋博/編), 南江堂, 1989
 
5) 「天然物化学 改訂第5版」(田中治, 他/編), 南江堂, 1998
 
6) 「NEW 薬理学 改訂第6版」(田中千賀子, 加藤隆一/編), 南江堂, 2011
 
7) 厚生労働省:自然毒のリスクプロファイル(http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/poison/index.html)
 
8) 日本医薬情報センター(JAPIC):医薬品情報データベース(http://database.japic.or.jp/is/top/index.jsp)
 
P.313 掲載の参考文献
1) Rhoads A & Au KF:Genomics Proteomics Bioinformatics, 13:278-289, 2015
PubMed

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