糖尿病ケア 16/1 2019年1月号

出版社: メディカ出版
発行日: 2019-01-01
分野: 看護学  >  雑誌
ISSN: 13489968
雑誌名:
特集: 目からウロコの食事療法指導術
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1,944 円(税込)

目次

  • 特集 管理栄養士の“スゴ技”教えます!
       目からウロコの食事療法指導術
       ダウンロードして患者に渡せるかんたんレシピつき

    <1 サクサクわかる 食事療法と食事指導の基本>
    ◆1 糖尿病食事療法の基本・重要な栄養素と摂取のバランス
    ◆2 食事指導時に看護師が患者から聞き取ってほしいこと
    ◆3 食事指導時に看護師から患者に伝えてほしいこと
    ◆4 基本の食事指導技法

    <2 管理栄養士の“スゴ技”を伝受 ケース別食事指導術>
    ◆1 糖尿病とはいわれたけれど、食べすぎをやめられない
    ◆2 決まった時間に食事をとることができない
    ◆3 仕事が忙しく、自分で食事を用意することができない
    ◆4 自己流の食事法が完璧なので指導された方法を受け入れられない
    ◆5 低血糖になるのがこわいから、食事(間食)の量を減らせない
    ◆6 腎症が悪化してきたけれど食事療法の変更ができない
    ◆7 高齢になり食事量が減ったから、今までどおりの食事はできない

    <3 ダウンロードしてそのまま渡せるかんたんレシピ>
    ◆1 食物繊維たっぷりレシピ・甘味レシピ・減塩レシピ
    ◆かんたんレシピのダウンロード方法

    【連 載】
    ◆元気をお届け! いきいき糖尿病クリニック通信
    ・医療法人たねだ内科クリニック
    ◆元気で健康な身体のために役立つ野菜をご紹介♪ 適材適食 旬の役菜
    ・1月の役菜 ブロッコリー
    ◆糖尿病からアンチエイジングを考える
    ・糖化年齢

    【投 稿】
    ◆高齢者糖尿病におけるロイシン高配合必須アミノ酸組成食品の
      サルコペニア予防効果の検討

    【Campanio!】医療・看護・介護のトピック18本!
    ◆自分をさらけ出し相互理解を深める!
     医療チームをつなぐ対話の技術 “対話”は意味の発見
    ◆日本健康寿命延伸学会 ロコモ知るシンポジウム
     いま、「ロコモ」を知っておかないといけない理由

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