現代社会の脅威！！ノロウイルス

出版社： 幸書房
著者：
発行日： 2008-02-15
分野： 臨床医学：内科  >  感染症/AIDS
ISBN： 9784782103159
電子書籍版： 2008-02-15 （初版）
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1,925 円(税込)

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商品紹介

年はじめにニューヨークの小学校で、パソコンのキーボードを介してのノロウイルス感染症が起こった。ノロウイルスは社会に適応したウイルスである。本書は、過去20年の典型的事件220件を集め、その勃発から終息までの過程を追っている。即座の対応が求められる時に本書に収められた事例の研究は欠かせない。

目次

  • 表紙
  • 著者紹介
  • 発刊にあたって
  • 略語
  • 目次
  • 1. ノロウイルスの概要
  • 1.1 ノロウイルスの歴史
  • 1.2 ノロウイルスによる感染性胃腸炎の発生状況
  • 1.3 ノロウイルスの感染様式
  • 1.4 食中毒事件の様式
  • 1.5 食中毒・感染症調査
  • 1.5.1 食中毒・感染症調査の適切な実施について
  • 1.5.2 食中毒の判断根拠の明確化
  • 1.5.3 発生状況の迅速な把握
  • 1.6 発生および拡大防止対策
  • 1.6.1 下水等環境汚染対策
  • 1.6.2 調理施設等の衛生対策
  • 1.6.3 調理従事者等の感染予防対策
  • 1.6.4 調理時等における汚染防止対策
  • 1.6.5 拡大防止策
  • 1.6.6 危機管理体制の整備
  • 1.6.7 普及啓発および衛生教育
  • 1.7 検査のポイント
  • 1.7.1 検査材料について
  • 1.7.2 検査法による検出感度
  • 1.8 ノロウイルスによる感染症、食中毒防止の時期
  • 1.8.1 施設の改善
  • 1.8.2 消毒
  • 1.9 病院・施設での患者発生時の対応
  • [ 参考資料 ] ノロウイルス食中毒対策について ( 提言 )
  • 2. ノロウイルス感染対策としての手洗いと消毒
  • 2.1 はじめに
  • 2.2 感染経路からみた手洗いと消毒の重要性
  • 2.3 ノロウイルスを殺すには
  • 2.4 手洗いの基本
  • 2.5 ノロウイルス対策としての消毒と手洗い
  • 2.6 まとめ
  • 3. 国内での事例 - 詳細版 -
  • 3.1 高齢者福祉施設
  • 3.2 病院
  • 3.3 学校
  • 3.4 飲食店など
  • 3.5 飲料水など
  • 3.6 二枚貝
  • 3.7 宴会場
  • 3.8 避難所
  • 3.9 その他
  • 4. 国内での事例 - 要約版 -
  • 4.1 高齢者福祉施設
  • 4.2 病院
  • 4.3 障害者施設・福祉施設
  • 4.4 幼稚園・保育所
  • 4.5 小学校
  • 4.6 中学校・高校・大学・各種学校
  • 4.7 催し物・集会
  • 4.8 飲食店 ( 仕出し・持ち帰り )
  • 4.9 飲食店・レストラン・ホテル・旅館
  • 4.10 事業所・その他
  • 5. 海外での事例 - 詳細版 -
  • 5.1 高齢者福祉施設
  • 5.2 病院
  • 5.3 学校
  • 5.4 イベント・キャンプ
  • 5.5 ホテル・レストラン
  • 5.6 航空機・客船
  • 5.7 その他
  • 6. 海外での事例 - 要約版 -
  • 6.1 高齢者福祉施設
  • 6.2 病院
  • 6.3 保育所・学校関連
  • 6.4 催し物・集会・キャンプ
  • 6.5 ケータリング
  • 6.6 飲食店・レストラン・ホテル・旅館・事業所
  • 6.7 軍隊・避難所
  • 6.8 船舶など
  • 6.9 水・氷のノロウイルス汚染による集団発生
  • 6.10 地域および多国間にまたがる大流行
  • < 資料 - 各種調査票など >
  • 奥付

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