化学 74/7 2019年7月号
目次
- 【インタビュー】新・化学を創ってゆく人びと 第11回
失敗を恐れずに大きな目標に向かって全力でぶつかろう
【解説】メンブレンデバイスが切り拓く 金属タンパク質研究の新手法
──微量な溶液試料で未知の電子状態に迫る
【解説】新たな原子構造をもつ第四の固体物質
──周期性と非周期性が共存する一次元規則結晶の発見
【研究物語】小豆の赤色はアントシアニンではない!?─種皮から餡の紫色を担う新規の色素を発見
★好評連載★
◆カガクへの視点 疑問を投げかける科学英語教育
─教養英語から専門英語への橋渡しに向けて
◆化学の特許はおまかせ！ 中務先生のカガク特許講座（7）
特許出願をするためには？
◆誰も教えてくれない！ 物理化学（3）
スペクトルの基本，わかってる？
─Lambert-Beerの法則の巻
◆分析機器の進化から見た 現代化学史（7）
電気化学的測定と化学の発展─溶液物理化学の誕生へ
◆化学つれづれ草 （27）
専門書籍を書き残すこと
◆化学者のための哲学─哲学は化学を挑発する（19）
懐疑的実在論への懐疑
◆化学ナンバープレイス
◆化学の本だな 書評・新刊紹介
◆化学掲示板（5月）
◆編集室から
【2019年の化学】
＜注目の論文＞
特異な分離能を示すポリイオン液体膜／水が有機溶媒より分極されにくい!?／
らせん状ナノグラフェン分子の新展開／RNA配列を見分ける
＜最新のトピックス＞
電気を使ったクリーンでグリーンな反応／分子インプリンティング／
分子サイズのセラミックビーカー／求電子剤が求核剤に早変わり!?
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