PEN 2019年8月号
書籍・雑誌
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目次
- ◆第62回日本糖尿病学会年次学術集会開催
シンポジウム「ガイドラインからみた食事療法の課題と展望」発表要旨
●「糖尿病の食事療法における課題」
・総エネルギー摂取量の設定に用いられる標準体重は根拠が薄い
・糖尿病患者のエネルギー摂取量は実際のエネルギー消費量より少ない
・総エネルギー摂取量の設定は望ましい体重かを基準とするべき
ほか
●「エネルギー必要量の考え方」
・フレイル予防や減量にはエネルギー消費量をベースに
エネルギー摂取量を設定することが望ましい
・日本人の身体活動レベルは大きく低下している
ほか
●「フレイル予防を目指した食事療法」
・フレイルの原因の一つに加齢に伴う筋肉の衰えがある
・フレイル予防には十分なエネルギー摂取とたんぱく質摂取が必要
ほか
●「CKDにおける食事療法の課題」
・CKD患者のたんぱく質摂取量、エネルギー摂取量の基準となる標準体重も根拠が乏しい
・高齢CKD患者では末期腎不全リスクと死亡リスクの両面からたんぱく質制限を考慮する必要がある
ほか
◆静脈・経腸栄養関連製品の現況
第2回 濃厚流動食(標準組成・小容量・経口タイプ)
◎製品組成一覧
◆関連学会情報